Φρουτα που απογειωνουν τα κοκτειλ σας!
Στη Dira, είμαστε εδώ για να γίνουμε ο αξιόπιστος σύμμαχός σας πίσω από το μπαρ —
εκείνος που σας βοηθά να δημιουργείτε κοκτέιλ και μοκτέιλ γεμάτα γεύση, στυλ και φρεσκάδα.
Γνωρίζουμε πόσο απαιτητικό είναι να διατηρείτε τις γεύσεις ζωντανές, ενώ παραμένετε γρήγοροι και συνεπείς στις ώρες αιχμής.
Γι’ αυτό δημιουργήσαμε προϊόντα ειδικά σχεδιασμένα για επαγγελματίες όπως εσείς — ώστε κάθε παρασκευή να είναι σταθερή, απολαυστική και χωρίς άγχος.
Με τους πουρέδες φρούτων, τα κουλί και τα κατεψυγμένα φρούτα της Dira, το mise en place σας γίνεται πιο εύκολο από ποτέ.
Απολαμβάνετε σταθερή ποιότητα, έντονη γεύση και απόλυτη αξιοπιστία σε κάθε δημιουργία.
Με τη Dira στο πλευρό σας, μπορείτε να δώσετε χώρο στη δημιουργικότητά σας —
φτιάχνοντας ποτά που ξεχωρίζουν, εμπνέουν και κάνουν κάθε στιγμή αξέχαστη.
Πουρεδες φρουτων
Φανταστείτε το εξής: ένα Pornstar Martini με το πιο φρέσκο passion fruit που έχετε δοκιμάσει ποτέ — έτοιμο στο λεπτό.
Δεν χρειάζεται να ψάχνετε αλλού. Οι πουρέδες φρούτων της Dira προσφέρουν 100% αυθεντική γεύση φρούτου και μια βελούδινη υφή, ιδανική για τη δημιουργία μοναδικών κοκτέιλ και μοκτέιλ.
Με τα ζωντανά τους χρώματα που κάνουν κάθε δημιουργία να ξεχωρίζει, οι πουρέδες μας σας επιτρέπουν να ανεβάζετε κάθε ποτήρι στο επόμενο επίπεδο — εύκολα και γρήγορα.
Προσθέστε μια πινελιά από τον Πουρέ Passion Fruit της Dira για εκείνη την τροπική δόση στα tiki ποτά σας ή ανακινήστε τα πράγματα με τον Berry Puree για μια δυναμική, φρουτένια ένταση στα κλασικά σας.
Pro tip:
Οι πουρέδες φρούτων της Dira δεν σταματούν στο cocktail shaker!
Δημιουργήστε με ευκολία το δικό σας μενού λεμονάδων — φρέσκο, πολύχρωμο και γεμάτο γεύση.
Απλώς επιλέξτε τις αγαπημένες σας γεύσεις, όπως έναν δροσιστικό συνδυασμό πουρέ ράσπμπερι και λεμόνι, προσθέστε μια νότα σιροπιού ζάχαρης και ολοκληρώστε με ανθρακούχο νερό.
Για το τέλειο τελείωμα, γαρνίρετε με τα IQF φρούτα της Dira και δημιουργήστε μια αναζωογονητικά μοναδική σειρά λεμονάδων, έτοιμη να εντυπωσιάσει κάθε πελάτη.
Coulis
Τα κουλί της Dira δίνουν το τέλειο άγγιγμα γεύσης και στυλ, με ζωντανά χρώματα και μεταξένια υφή που κάνουν κάθε ποτό να ξεχωρίζει.
Δοκιμάστε Raspberry Coulis για ένα εντυπωσιακό, layered φινίρισμα, ή στολίστε τα ποτήρια με Yellow Fruit Coulis για μια φωτεινή, εκλεπτυσμένη πινελιά.
Pro tip:
Διακοσμήστε το χείλος ή ολοκληρώστε ένα ποτό με στρώσεις με μια κομψή σπείρα κουλί – ένας γρήγορος και εντυπωσιακός τρόπος να προσθέσετε βάθος, χρώμα και χαρακτήρα σε κάθε δημιουργία.
Φρούτα IQF
Τα Κατεψυγμένα Φρούτα (IQF) της Dira — από ολόκληρα μούρα έως τέλεια κομμένα κυβάκια — προσφέρουν συνέπεια, ευκολία και κορυφαία ποιότητα, χωρίς καμία έκπτωση στη φρεσκάδα.
Με τα IQF προϊόντα της Dira, απολαμβάνετε την πλήρη, αυθεντική γεύση και το φυσικό look του φρέσκου φρούτου σε κάθε σερβίρισμα — όλο τον χρόνο, ανεξάρτητα από τη σεζόν.
Δοκιμάστε IQF Φράουλα για κοκτέιλ με έντονο φρουτένιο χαρακτήρα, ή προσθέστε IQF Μύρτιλλο για ένα φρέσκο και τολμηρό γαρνίρισμα που ανεβάζει το αποτέλεσμα στο επόμενο επίπεδο.
Pro tip:
Κρατήστε τα IQF φρούτα της Dira στην κατάψυξη και προσθέστε τα κατευθείαν στο ποτό, για να δώσετε έξτρα γεύση, ζωντανό χρώμα και άμεση φρεσκάδα — χωρίς καθόλου χρόνο προετοιμασίας.
